Il giro del mondo attraverso i mercati Paese che vai, mercato che trovi è un grande albo illustrato che accompagna i suoi lettori in un giro del mondo, scandito dall’avvicendarsi dei mesi e da 24 tappe presso i più rinomati mercati. Una scorpacciata di cibi, lingue e usanze tutte da scoprire che abitano le pagine brulicanti dell’illustratrice russa Anna Desnitskaya (famosa per […]

Anche le persone escono dalle loro case Nel 2019, in tempi precedenti al cambiamento che ci avrebbe travolti, Felicita Sala ci aveva raccontato la diversità unica delle cucine di un condominio in via dei Giardini ed ecco che, dopo un paio di anni, quando il mondo esce progressivamente dalle mura di casa, Un anno a Fleurville ci riporta in quel quartiere a scoprire […]

Strenne 2021 – giorno 18 Tra le proposte per il Natale, non ho potuto non inserire questo curioso testo di P.L. Travers, la mamma di Mary Poppins: In cucina con Mary Poppins. Questo racconto è molto particolare e si collega ai primi due romanzi (Mary Poppins e Mary Poppins ritorna) e racconta una breve e circoscritta avventura lunga sette giorni. […]

Cucinare da soli! Avevo già parlato dell’approccio montessoriano e di come trovasse nella cucina molte attività che lo potessero vedere prendere vita. In quella prima occasione mi sembrava che la sottolineatura dello sguardo e della riflessione sui gesti e le osservazioni quasi naturalistiche ricalcassero in modo esemplare le indicazioni dell’educatrice. Mancavano tuttavia – e non a caso! – […]

Cucinare per conoscersi Cucinare per qualcuno è uno dei modi più elementari per prendersi cura di qualcuno e noi italiani lo sappiamo bene. Mia madre, ad esempio, nonostante io e mia sorella non abitiamo più in casa, continua a cucinare porzioni di cibo che ci includono dei numeri delle persone da sostentare, con l’effetto (assai gradito, in verità!) […]